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Unsere Speisekarte
Ein kleiner Auszug

 
Auf unserer Speisekarte finden Sie traditionelle Speisen aus unserer Region und auch  eine Vielzahl an  internationalen Spezialitäten. Wir sind stets bemüht frische, hochwertige Produkte zu verarbeiten und diese in einer stilvollen Weise zu präsentieren.

Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten in gelungenen Kombinationen und Desserts, angerichtet mit viel Liebe zum Detail.
 

 

... denn schließlich ißt das Auge mit.

Gerichte aus dem Erzgebirge


Zuerst ein Süppchen

- Schaumsüppchen vom grünen Blumenkohl mit Mandelblättchen 4,00 €
- Zwiebelsuppe mit Käsetoast 4,00 €


Salate

- Kleiner gemischter Salatteller 5,00 €
- Gemischter frischer Salat mit Schinken- und Käsestreifen 9,00 €
- mit Zander 11,80 €
- mit Hähnchenbrust 9,80 €


Vegetarisches Gericht

- Pasta “Alfredo” 8,00 €
- Eieromelett mit frischem Gemüse und Salat 8,50 €
- Semmelknödel mit Waldpilzen 8,60 €


Fisch, köstlich und gesund

- Zanderfilet in Zitronenbutter gebraten auf Walnußspinat und Butterreis 14,80 €
- Schollenfilet „Finkenwerther Art“ mit hausgemachtem Rotkraut und Petersilienkartoffeln 14,50 €
- In Knoblauchöl gebratene Riesengarnelen auf Gemüsebandnudeln mit Pesto 15,20 €


Deftiges aus Pfanne & Ofen

- Bauernfrühstück 13,90
- Schweineschnitzel mit Gemüse der Saison und Pommes-Frites (2(3 11,00 €
- Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Gemüsestreifen mit Chilliglasnudeln  11,50 €
- Schweinesteak nach „Art Strindberg“ an Bohnengemüse und Rosmarinkaroffeln 13,00 € 
-
Rumpsteak mit Rotweinzwiebeln an Kartoffelspalten und Salat 17,90 €


Dessert

- Vanilleeis mit heißen Himbeeren 5,80 €
- Zironensorbet mit Sekt 4,00 €
- Eisteller „Roß“ 6,80 €

(4 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne und Obstgarnitur)
 



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